BLOG

media
01.07.2018

TAJOMSTVO ÁZIJSKEJ KUCHYNE

Veľmi často závidíme ázijským ženám ich mladistvý vzhľad, ktorý sa im zdá sa bez námahy snaží udržať pi veľmi dlhý čas. Hoci sa snažíme odhaliť tajomstvo ich kozmetických prípravkov, ktoré by aj nám mohli pomôcť vyzerať dlho mladé a krásne, nedarí sa nám to. Hoci používame rovnaké kozmetické vychytávky na nás taký zázračný účinok nemajú. Možno je to práve tým, že u ázijských dám sa cesta za krásou začína v kuchyni – krása ide cez žalúdok...

Čítaj viac
media
26.02.2018

PRÍRODNÉ LIEKY NA STRES

Stres je stav organizmu, ktorý nie je nikomu z nás príjemný. Je jasné, že mnohých stres motivuje k lepším výkonom a pomáha im bojovať s vlastnou lenivosťou, keď sa nedokážu prinútiť pracovať. Nadmerný stres však nielenže nie je príjemný, on je priam škodlivý...

Čítaj viac
media
26.02.2018

TAJOMSTVO UKRYTÉ V PIVE

Ak chceme hľadať pôd piva, musíme sa obzrieť ďaleko do minulosti. Veď jeho tajomstvo poznali už starí Sumeri, ktorí tento obľúbený nápoj začali vyrábať z vypestovaného obilia už pred tisíckami rokov. Samozrejme, pôvodná receptúra a výrobný postoj sa v priebehu vekov zmenili, ale ukrytá podstata ostala nezmenená a tak si obľúbený kvasený nápoj môžeme vychutnať aj v našej dobe. Pivo je varené a pripravované už stovky rokov a hoci sa mnohé zmenilo, to čo do neho používame je po stáročia rovnaké...

Čítaj viac
media
25.02.2018

NAJNEZVYČAJNEJŠIE PRÍCHUTE

Pivo si väčšina z nás spája s nezameniteľnou chuťou, ktorú zanecháva na jazyku. Poznáme jeho textúru, poznáme to ako sa rozplýva v ústach aj to, aký pocit zanecháva na jazyku. Ale človek je tvor tvorivý, ktorý rád zdoláva nové výzvy. A tak mnohých napadlo použiť nové a trochu šialené príchute, ktorými by pôvodnú receptúru a chuť vylepšili a vytvorili tak nový zážitok, ktorý by k pivu priviedol mnohých ďalších ľudí. Iste si pamätáte filmy o čarodejníkovi Harrym Potterovi, pre ktorého svet bolo typické pitie ďatelinového piva. Máme aj my podobne šialené príchute? Nechajte sa prekvapiť!...

Čítaj viac
media
16.02.2018

ALERGIE A INTOLERANCIE NAŠE KAŽDODENNÉ

V poslednom čase sa o alergiách a intoleranciách hovorí oveľa častejšie ako tomu bolo v minulosti. Jedným z dôvodov, prečo tomu tak je, že sa veľmi výrazne zlepšili diagnostické testy a alergie a intolerancie vieme odhaliť dnes skôr a zabezpečiť tak ľuďom, ktorí nimi trpia oveľa lepšiu kvalitu života. V supermarketoch sa už pomaly začínajú rozmáhať rôzne druhy potravín, ktoré napríklad neobsahujú lepok alebo laktózu. Zlepšila sa aj kvalita daných výrobkov...

Čítaj viac
media
01.02.2018

NAJZNÁMEJŠIA SLÁVNOSŤ

Pri slovnom spojení slávnosti piva sa každému správnemu fanúšikovi tohto zlatistého elixíru vynorí v pamäti predstava Oktoberfestu – slávneho festivalu v Mníchove, ktorý láka obrovské množstvo fanúšikov z rôznych krajín z celého sveta...

Čítaj viac
media
26.01.2018

O DRAČOM OVOCÍ

Určite ste už stihli zaregistrovať, že v poslednom čase sa na pultoch našich supermarketov a hypermarketov stihlo objaviť zvláštne ovocie výraznej ružovej farby, ktoré je často označované pod pojmom dračie ovocie. Toto ovocie sa volá pitahaya a je plodom kaktusov, ktoré rastú v tropických podmienkach Južnej Ameriky. Označenie dračie ovocie si pitahaya vyslúžila vďaka svojmu tvaru, ktorý nápadne vajce pripomína. Kaktusy, na ktorých rastie kvitnú iba v noci...

Čítaj viac
media
26.01.2018

PRE ZDRAVIE A PRE KRÁSU

Hoci vo všeobecnosti považujeme každý alkoholický nápoj za prirodzene zdraviu neprospešný, pivu by sme týmto vyhlásením veľmi narušili jeho inak kladnú reputáciu. Všetkého dobrého vo veľkej miere škodí, ale pri bežnom užívaní môže mať pivo, rovnako ako toľko ospevované červené víno, celú škálu pozitívnych účinkov nielen na naše zdravie ale aj na krásu...

Čítaj viac
media
22.12.2017

DEJINY PIVA

Zlatý mok si každý z nás prirodzene spája s pohodou a príjemnou atmosférou či už s priateľmi v modernom podniku, v starej krčme, ktorú poznáme už celé roky alebo len tak osamote. Každý z nás si vyberá atmosféru, ktorá sa mu pozdáva najviac a ktorú si vie najlepšie vychutnať. Pivo nás spája a sprevádza už celé stáročia. Je to snáď najstarší kvasný nápoj, ktorý ľudia vytvorili. Jeho receptúra sa počas celých stáročí zlepšovala, vyvíjala a zdokonaľovala len preto, aby človek dokázal oceniť a vychutnať tú nezameniteľnú chuť piva. Ako to však celé začalo? Tak na to sa musíme pozrieť o celé tisícročia dozadu. A ešte trochu ďalej....

Čítaj viac
media
22.12.2017

5 SUPERPOTRAVÍN Z KAŽDEJ ZÁHRADY

Žijeme v dobe, kedy sa na nás z každej strany valia informácie o superpotravinách, ktoré rastú až v ďalekých dažďových pralesoch a sú známe pre svoje neskutočné účinky. Rada z nich predlžuje život, odďaľuje starnutie, pomáha telu bojovať s voľnými radikálmi. Jednoducho sú to zázračné potraviny, ktorých kúpa rozhodne nie je krokom vedľa....

Čítaj viac